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　　项目简介

　　茶叶，指茶树的叶子和芽，源于中国，也从中国走向了世界。茶叶，品种繁多、口味特别，深受消费者喜爱。茶叶种植区域广、从业人员多，茶叶产业涉及从田间到餐桌整个食品供应链的各个环节。

　　随着人们生活水平的提高，人们的健康意识就更强，像日常吃的瓜果蔬菜就讲究有机绿色，茶作为中国最早的农产品之一，人们对它的重视程度同样非常的高。但是茶叶产品涉及的食品安全问题也较多，如农药残留、重金属超标、添加剂超范围使用、非食用物质的污染以及生产加工过程不规范操等等。

　　茶叶行业品质管理主要有茶叶检测、茶叶认证、茶叶企业审核服务、技术服务等，从多方面对茶叶的质量进行监督，以保障消费者的健康。