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项目简介
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，已流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子具备季节性强、生产企业多、销售时间短、零售渠道分散的特点，因此为保证粽子的质量和消费者健康，从原料采购、生产环境，到加工过程的质量控制，以及最终产品的质量保障和贮存、运输条件都至关重要。
检测项目及标准
第三方检测机构海怀检测中心提供粽子检测服务，检测项目有酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、商业无菌等，公司拥有CMA、CNAS资质以及高新技术企业证书，公信力强，检测周期短，可出具粽子检测报告。
